酒精企业酒精糟的污染是食品与发酵工业严重的污染源之一，由于投资、生产规模、技术、管理等原因，大部分酒精企业的综合利用率较低。酒厂污水处理设备对于酒厂来说非常重要，因为酒精工业的污染以水的污染为严重，生产过程中的废水主要来自蒸馏发酵成熟醪后排出的酒精糟，生产设备的洗涤水、冲洗水，以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。
酒精工业是国民经济重要的基础原料产业，酒精广泛应用于化工、食品工业、日化、医药卫生等领域，同时又是酒基、浸提剂、溶剂、洗涤剂和表面活性剂。
我国酒精生产的原料比例为：淀粉质原料(玉米、薯干、木薯)占75%，废糖蜜原料占20%，合成酒精占5%。由此，我国酒精生产的原料主要是玉米、薯干等淀粉质原料。
酒精企业酒精糟的污染是食品与发酵工业严重的污染源之一，由于投资、生产规模、技术、管理等原因，大部分酒精企业的综合利用率较低。
酒厂污水处理设备设备特点：
1、酒厂污水处理设备不受污水量的限制，机动灵活，可单个使用，也可多个联合使用，为后期改扩建、标准提升，提供方便；
2、酒厂污水处理设备系统产生的污泥量少，避免污染转移，节省运行费用和污泥的处理费用，运行稳定，处理效率高；
3、设备工艺完善、技术成熟、功能稳定可靠，节约占地面积，减少了投资成本；
4、酒厂污水处理设备自动化程度高，不需专人值守，只需对设备及配件定期维护，真正做到有水运行，无水停止，自动控制进水流量；对风机实现自动控制，根据好氧反应池内溶解氧浓度控制风机的运行或停止。
更新时间：2019-06-06 
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